ربات‌های سرآشپز در آینده‌ای نزدیک

ربات‌های سرآشپز در آینده‌ای نزدیک

ربات‌های سرآشپز در آینده‌ای نزدیکReviewed by رامتین اردشیری فر on Apr 24Rating: 4.0



آیا شما به یک آشپز بی ذائقه اعتماد خواهید کرد؟ شرکت انگلیسی Moley Robotics نمونه‌ای اولیه از رباتی با نام  Robo-chef ساخته که از توانایی پخت بیش از ۲۰۰۰ غذا بهره مند است.

شرکت  Moley Robotics برای اولین بار  ربات سرآشپز خود را در نمایشگاه 2015  Messe technology در هانوفر آلمان رونمایی کرد که با اجاق گاز، آون و سینک مخصوص به خود کامل می‌شود. این ربات که بازوهایی شبیه به دست انسان دارد، برای پخت ۲۰۰۰ نوع غذا توسط Tim Anderson (سرآشپز BBC و برنده‌ی مسابقات آشپزی MasterChef سال ۲۰۱۱)  آموزش دیده است. این شرکت عرضه‌ی تجاری محصول خود را برای سال ۲۰۱۷ برنامه ریزی کرده است.

دست‌های این ربات که توسط شرکت انگلیسی Shadow Robot ساخته شده دارای ۱۲۹ سنسور، ۲۴ مفصل و ۲۰ موتور است.این ماشین به جای استفاده از هوش مصنوعی برای پخت و پز، از حرکات از پیش ذخیره شده‌‌ای که توسط یک آشپز انسان به صورت سه بعدی انجام شده است استفاده می‌کند. این ربات با دستکش‌هایی که به دست سرآشپز انسانی می‌رود به طور کامل آشپزی یک نوع غذا را به صورت سه بعدی ثبت کرده و برای پخت غذا دوباره همان حرکات را با دقت بالایی تکرار می‌کند. Tim Anderson می‌گوید با دیدن نحوه‌ی کار این دستگاه و چشیدن دست‌پخت آن حیرت‌زده شده است.

البته Robo-chef ایراد هایی نیز دارد، مثلا اگر ظرف پیاز را اندکی آن طرف‌تر بگذارید ربات به‌جای ظرف پیاز ، هوا را بر می‌دارد و درون قابلمه خالی می‌کند! همچنین باید به سنسور‌هایی مجهز شود تا سفتی، نرمی،سرخ شدن و …. را تشخیص دهد تا بداند چه زمانی کره آب، یا تخم مرغ سفت شده است؛ زیرا آشپزی تنها تکرار نمودن حرکات از پیش تعیین شده نیست.



شرکت Moley Robotics در نهایت امیدوار است این ربات را طوری با دوربین‌های سه بعدی کامل کند که در آینده کاربران بتوانند دستورات آشپزی خود را به راحتی ثبت و به ربات انتقال دهند و با دیگر کاربران به اشتراک بگذارند. چرا که در حال حاضر Robo-chef از فناوری موشن کپچر برای ثبت حرکات بهره می‌برد که نیازمند دانش فنی مخصوص به خود است.

برآورد‌های انجام شده نشان از قیمت ۱۵۰۰۰ دلاری این ربات دارد، که امید است با تولید وسیع و عرضه‌ی تجاری آن در سال 2017 قیمت آن کاهش یابد.

نوشابه بخرید اما نخورید

نوشابه بخرید اما نخورید



نوشابه کولا یا همان نوشابه سیاه یکی از پرمصرف ترین و البته مضرترین نوشیدنی های دنیا است.

سال ها است سازمان های بهداشتی و درمانی درباره مضرات مصرف نوشابه حرف میزنن، اما اقلا گوش ما ایرانی ها بدهکار نیست و می خواهیمهمچنان بزرگ ترین مصرف کننده نوشابه باشیم.

نوشابه کولا خارج از بدن میتونه مفید باشه !!!

در ادامه چند نمونه از این فواید را گفته ایم.

مثلأ:

میتونه دوست خوبی برای ماشین تون باشه.
( یک تیکه فویل آلومینیومی رو مچاله کنید و تو نوشابه سیاه فرو کنید، بعد فویل رو روی زنگ زدگی سپر ماشین بمالید تا از بین برود!!!!! )
(یا برای یخ زدایی شیشه جلوی ماشین ازش استفاده کنید.)
(لک بدمنظره روغن ماشین روی موزائیک رو هم می تونید با یه قوطی کولا پاک کنید.)

حالا که با نوشابه سراغ ماشین رفتید، بقیه بطری رو دور نریزید.



نوشابه برای چمن هم مفیده!!!!
برای اینکه چمن های سرسبزتری داشته باشید ماهی یه بار روی چمن نوشابه بپاشید.

برای پاک کردن درز بین کاشی ها از نوشابه سیاه استفاده کنید.



اگه از آخرین هنرنمایی آشپزی تون یه تابه سوخته به یادگار مونده، توش نوشابه بریزید بجوشه و تکه های سوخته رو از تابه جدا کنه ،،،، از همین روش برای از بین بردن رسوب کتری و سماور هم میشه استفاده کرد.



دو لیتر نوشابه برای پاک کردن رسوب و زنگار یه استخر کافیه. بذارید نوشابه و آب یه روز تو استخر بمونه و از نتیجه لذت ببرید.

کولا لکه ماژیک رو به راحتی از روی فرش و دیوار پاک می کنه. بعد از لکه بری با نوشابه، با آب و صابون محل لک رو بشورید و خلاص!!



یکی از مصیبت های دنیا چسبیدن آدامس به لباس و بدتر به موی سره.
اما نوشابه سیاه می تونه به راحتی اونو از هر سطحی جدا کنه!!!



یه کار دیگه که میتونید با نوشابه بکنید حالت دادن به موهای فر و مجعد تونه. اول موهاتون رو با نوشابه خیس کنید و بعد از چند دقیقه بشوریدش.
(اگه نمی خواهید رنگ موهاتون تیره تر بشه از نوشابه رژیمی استفاده کنید.)



چیزی که میتونه از روغن موتور تا رسوب آهک رو از بین ببره، با دندون و معده و دستگاه گوارش شما چیکار میکنه؟؟؟؟!!!!!!!!!!!!

نوشابه بخرید اما نخورید –